雪!!!

今朝フットボールを観ていたら、だんなが叫んだ。

「ハニー!雪!雪が降ってる!!」

え、まだ11月なのに?!と外を見たら、本当に降ってるじゃーありませんかっ!

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今日は2週間ぶりに食糧調達にお出かけしようと思ってたのに!
でも見てると積もりそうになかったから、さっさとシャワーを浴びて、
食料調達にお出かけしちゃいました。

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大丈夫かしらん・・・?と不安だったけど、暫くしたら止んでくれてホッ。042.gif

だんなは雪が大好きな人だから、雪が積もればいいって思ってるんだけど、
雪が積もると、私、全くお出かけできなくなるのよ。なんてったって表通りに
出るまでの道がこんなんですから。

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すんごい急な坂なのよ~。
だんなのピックアップは四駆だからいいんだけど、私のは乗用車。
こんな坂、タイヤにチェーンしたって絶対にのぼれないから!

今日行ったお店はH-Martっていう韓国系スーパーとCentral Marketっていう
アジア系のスーパー。H-Martの野菜はいろんな種類があって新しいから
大根なんかも、近所のSAFEWAYなんかで見るとしなっとしてるのに、H-Martのは
半分に折ったらパキッて音を立てて割れて汁が飛びそうな感じ。
グリーンオニオンだって4束で$1だし。あとはしし唐やら豆もやしやら茄子やら入手。
この間作ったお野菜たっぷりスープがすごく美味しかったからまた作りたいのよ~。
かなり買ったのに、$37ちょい也。Central Marketでは納豆やらしらたきやら買い
$14ちょい也。これでどこまで持つかなー。


フリーザーの片付けをしてた時に見つけた冷凍やけしたささ身。
一気に使いたくて、山本ゆりさんのチキンナゲットを作っちゃいました。
フードプロセッサーにささ身をぶち込んでガーっとミンチに。
作ったナゲットは全部フリーザーへ直行。
冷凍してあったものを解凍して、また冷凍って反則技ですが(爆)
いろいろ混ぜたのでいいと勝手に解釈した私。 大丈夫か?!
レシピに載ってる卵が半分との事だったんで、全部倍の量にして卵1個使用。
殆どナゲットにしたんだけど、途中で思いついて、小口切りの青ネギを混ぜて
丸くまとめて、鍋をするときに入れようと、それもフリーザー行き。

で、今日は毒味にその冷凍したナゲットを
少ない油で揚げ焼きにしてみましたの。

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旨~いっ!
これ、すごく簡単で材料も少なくて、ソースが全く要らないくらい味がしっかりついてる。
でも実は、今回多分調味料を入れすぎただろうと予想していたから、タネに
残ってたお豆腐を混ぜたの。かさも増えたし、味も丁度よくなったし、お豆腐も
使い切ったし、言うことナシよ。
だんなはまたお豆腐が入ってるなんて事には全く気づかず、
美味しい、美味しいを連発しながら食べてたわ。
だんなにも「ダブルフリーズ」のナゲットを食べさせて、病気になる時は一緒ねっ。(爆)
要するに、道連れよね。ホホホ。
ま、病は気からっていうし、だんなはダブルフリーズの事しらないから大丈夫でしょ。
かわいそうなだんなよねぇ・・・。

ってか、お皿に盛って、二つくらい食べて、あとは洗濯物やら片付けた後に
食べる予定だったのに、カウンターに戻ったら、お皿が空・・・・・??
だんなが全部食ったらしい。
お前なんて腹壊してしまえ!!


ゆりさんのブログは簡単レシピが満載の上に、超面白いから、みなさん是非
訪問してみてね。一度訪問しちゃったら毎日訪問しちゃうこと、受けあいですわ。
ゆりさん、美味しいレシピ、どうもありがとうございました~♪016.gif


今日はシーホークス負けちゃったけど、私がファンのQBはまぁまぁいい仕事したので
これを来週のゲームに生かして勝っていただきましょう!
University of Washingtonハスキーズは勝ったし。ビタースイートな週末ざんす。




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by happy_jill | 2010-11-22 10:54 | Comments(10)

Commented by いろは at 2010-11-22 20:10 x
(゚ロ゚;)エェッ!?(゚ロ゚;)エェッ!?ええええええええ!!!!
シアトルはもう雪なんですか...A;゚∇゚)/アセアセ☆
ベガスは晴天だけど強風で寒いですが・・・・雪はないです。
あ~、ビックリした(・ω・;)
Commented by masmic2010 at 2010-11-23 02:53
こんにちは!
雪降ってますね~。ちょうど私もブログで雪のことを書いたら、同じだったのでついコメントしてしまいました。
私も雪好き派でーす。
Commented by masaking at 2010-11-23 07:55 x
雪ですかぁ!
12月の第2週に、ダンナはシアトルに一週間出張だってことで、
気温が2度ということに、、、動揺してました(笑)
私は、雪国育ちなので、寒いのは平気なんですけれど。。
シアトルは、日本の新潟みたいな天候、、って聞いて
なんとなく、親近感を勝手に思ってます(笑)

それにしても、、、だんなさん、
くいしんぼうさんですね!
Commented by happy_jill at 2010-11-23 10:26
いろはさん
いやー、11月に雪ってのはシアトルでも珍しいんですよー。
ただ今気温24度。ラスベガスじゃー考えられないですよねぇ。
週末には43度とかまで上がるらしいんですけど。
寒いはずです。ヒーターでガス代上がりそうです(爆)。
Commented by happy_jill at 2010-11-23 10:27
マスミさん
雪降りましたねー!カークランドの方も結構降ったみたいですね。
私も雪は好きなんですけどねー。家の前の道が平らだったら良かったのに(涙)。
Commented by happy_jill at 2010-11-23 10:30
masakingさん
おお、ご主人、来月出張ですか!
12月初めはどうなんでしょうね?大体雪はクリスマスとか
1月超えてからとかなんですけど。
風邪引かないように、暖かい服を準備してきてくださいね~。

だんな、食いしん坊にも程がありますよー。プンプン。
私の分って知らなかったって言い訳してたけど、そんなの通りませんよっ。
Commented by 山本ゆり at 2010-11-25 23:38 x
何このブログめっちゃ面白いー!笑
何ページも読み漁ってしまいました。ありがとうございます。
ほんで、紹介してくださってありがとうございます><
このチキンナゲットもすごい美味しそう・・・・豆腐入りとかさすが。

そしてもうこの雪景色!!!
Commented by happy_jill at 2010-11-26 18:01
山本ゆりさん
ゆりさんから面白いって言っていただけて光栄です~!
チキンナゲット、超美味しかったですよ~。だんなにも大好評!
豆腐入りってのは、貧乏家庭にはピッタリなんですよ~。(寂しいが)
ゆりさんは、雪なんて降っちゃったら自転車乗れなくなって
困っちゃいますよね。まいっちんぐまちこ先生になっちゃいます。
(だんだん訳わからなくなってきたのでこの辺で)
Commented by Moon-in-the-ocean at 2010-11-26 18:33
初めてお邪魔します☆サンクスギビングで検索してこちらに辿り着いたのですが楽しいブログですね。夜中なのに一人で笑いながら読んでました。またお邪魔しに来ます☆
Commented by happy_jill at 2010-11-27 14:23
Moon-in-the-oceanさん
初めまして♪
楽しいブログなんて嬉しいです。いい加減なブログなだけなんですけど(爆)。
悲しい時とか是非遊びに来てください。(笑)
私もMoon-in-the-oceanさんちに遊びに行きますね。
コメントどうもありがとうございました!
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